Вот и осень золотая пришла на землю. Рынки и овощные палатки переполнены плодами урожая, пришла пора хорошо загрузить организм свежими витаминами перед долгой зимой. Очень полезно кушать бахчевые, врачи вообще советуют в сезон съедать по арбузу за сутки. Понятное дело, никто не сомневается в пользе фруктов и овощей на наше здоровье. Однако уверены ли вы в том, что мы покупаем экологически чистые продукты? В настоящее время так много разговоров про генетически модифицированные продуктыпитания, вред от которых совершенно не доказан. Всякий человек, кто хоть немного знаком с биологией, знает, что ДНК — это только имеющаяся в клетках живых организмов молекула. Похоже, что истерия вокруг выражения «генетически модифицированные продукты питания» носит чисто психологический характер, и объясняется впечатлениями от жутких сцен из голливудских фильмов ужасов. Мы потребляем в пищу ДНК других форм жизни все время, и они не влияют на наш организм, никто из нас превращается в «томатов-убийц», и не не мутирует (был такой комедийный фильм), после употребления томатного сока.

В последнее время, тема употребления в пищу генетически модифицированных продуктов является очень актуальной. И пока специалисты и журналисты обсуждают этот вопрос, люди во всем мире употребляют такие продукты.

Ни для кого не секрет, что продукты с добавлением трансгенов сегодня продаются в любом продуктовом магазине. Другое дело, что покупатель об этом не знает, ведь на упаковке об этом не пишут.